Söömingud

42.90 EUR

Mannerheimi pidulik õhtusöök
Troika erimenüü Vladimiri-moodi
Tsaar saltaani pidusöök
Ohvitseride sööming trahteris
Troika Jõulusööming

TROIKA ERIMENÜÜ VLADIMIRI-MOODI

söömaaja alustuseks on laudadele kantud -
rosolje balti mere heeringaga
kanasalat „olivje“
valik parimaid vene köögi külmi zakuskasid –
soolakurgid mee ja hapukoorega,
keedetud loomakeel “burjonka”,
vinnutatud loomaliha,
küüslaugused singirullid,
mis on kõik garneeritud rohkete köögiviljadega.
õrnsoolatud lõhe ja siig, forelli mari.
ja soojaks eelroaks:
Linnuliha-juustupirukas
käsitsi valmistatud puljongileemes ujuvad pelmeenid taignast kaane all
klassikaline vene pirukas „kulebjaka“ kartuli ja metsaseentega

pärast eelroogade maitsmist kantakse lauale

metssiga küla moodi
kalarikaste vene jõgede andidest valmistatud mitmekala „zharkoje“.
sellele juurde pakume kuldpruune ahjukartuleid seenekastmega.

iga korralik söömaaeg lõppeb pirukatega, mis serveeritakse koos samovariteega


ühe peolise hind 42,90 eur
Jookidest kuulub hinda kohvi või tee ja jäävesi
peolauad alates 8-st inimesest
Tellimusi võetakse vastu hiljemalt neli tööpäeva enne külastamist (50% ettemaksuga või ettevõtte garantiikirjaga), viimane aeg muutmiseks on kaks tööpäeva enne külastamist


Raekoja plats 15,
TALLINN, EESTI

+372 627 62 45

restoran@troika.ee
© Copyright 2017 - by Troika 
Peetri Grupp OÜ 
Reg 11692283 KMKR EE101307806
envelope-omap-markerphonefacebookinstagramtripadvisor