Пиры

43.90 EUR

Mannerheimi pidulik õhtusöök
Troika erimenüü Vladimiri-moodi
Tsaar saltaani pidusöök
Ohvitseride sööming trahteris
Troika Jõulusööming

TROIKA JÕULUSÖÖMING


Tervitab TROIKA oma külalisi vana vene
traditsiooni moodi musta leiva ja soolaga.
Tervitusjoogiks - mädarõika nastoika (Hrenovuhha)
Suurtele seltskondadele on laual juba
kuumad käsitsi valmistatud pelmeenid puljongiga.
Kui hea!
Suupisteks-
ASSORTII valik meie aidast (marineeritud tomatid ja paprika, soolakurgid mee- ja hapukoorega,marineeritud metsaseened, hapukapsas ja värske maitseroheline)
Õhtu alles algab aga suupisted ei lõpe
Laual on-
Kalavalik (õrnsoolatud lõhe ja siig, heeringa mari ja õrnsoolaheeringas, forelli mari)
Lihavalik (keedetud veisekeel mädarõikaga, praetud pardi rinnafilee, soolapekk küslauguga, küüliku maksapasteet,vuti koivad pohlamoosiga)

Pealinna salat vana-vene köögi retsepti järgi, vuti linnuliha- ja punase kalamarjaga

Aga pirukad? Jah, vene pirukas kartuli ja metsaseentega - «Kuljebjaka»
Pearoogadena kantakse lauale:
Küpsetatud madalal temperatuuril järveforell täidetud köögiviljadega
Õrn lambaliha hautatud 12 tundi pardi rasvas
Lisandiks pearoogade kõrvale pakume ahjus küpsetatud kuldpruun kartul ja tatrapuder praetud peekoni ja sibulaga.

Muusika saatel ja meeldivas seltskonnas möödub aeg kiiresti

Aga magustoit?

Desserdiks - pidulik õunapirukas vanilli kastmega

Ühe peolise hind 43,90€
Jookidest kuulub hinda kohvi või tee ja jäävesi.
Peolauad alates 8-st inimesest
Tellimusi võetakse vastu hiljemalt neli tööpäeva enne külastamist (50% ettemaksuga või ettevõte garantiikirjaga), viimane aeg muutmiseks on kaks tööpäeva enne külastamist

Raekoja plats 15,
TALLINN, EESTI

+372 627 62 45

restoran@troika.ee
© Copyright 2017 - by Troika 
Peetri Grupp OÜ 
Reg 11692283 KMKR EE101307806
envelope-omap-markerphonefacebookinstagramtripadvisor