Syömingit

JUHLALLINEN ILLALLINEN
UPSEERIEN SYÖMINKI KAHVILASSA
TROIKAN SYÖMINGIT


Vieraille tuodaan pöytään kuumia itse tehtyjä pelmeneitä liemessä.
Suupalaksi assortii eli valikoima makuja valikoima puutarhastamme (marinoidut tomaatit ja paprika, suolakurkut hunajan ja hapankerman kera, marinoidut metsäsienet, hapankaali ja tuoreita maustekasveja)
Suupalat eivät kuitenkaan lopu vielä tähän.
Pöydältä löytyy myös:
Kalavalikoima (kevytsuolattua silliä ja sillin mäti, kevyesti suolattu lohi, kirjolohen mäti ja silli)
Lihavalikoima (keitetty naudankieli, paistettu ankan rintafilee, suolasilava, villisikapasteija, viiriäisenkoivet puolukkahillon kera)
Olivier-salaatti kanasta Provençal-kastikkeen kera
Pääruokina pöytään kannetaan:
Matalassa lämpötilassa paistettu järvitaimen täytettynä vihanneksin
Pehmeä lampaanliha haudutettuna 12 tuntia ankanrasvassa.
Lisukkeiksi pääruokien oheen tarjoamme uunissa kypsytettyä kullankeltaista perunaa ja tattaripuuroa paistetun pekonin ja sipulin kera.
Jälkiruoaksi - kotoinen omena-kirsikkastruudeli vaniljakastikkeen kera.
Juhlallisen illallisen hinta yhdeltä vieraalta on 27 euroa
Juhlapöytä 10 hengestä alkaen
Juomista tarjoamme jäävettä, karpalomehua ja teetä tai kahvia.
Tilaukset tulee esittää vähintään 5 työpäivää ennen vierailua (vain vähintään 50% ennakkomaksulla), mahdolliset peruutukset tai muutokset tulee tehdä viimeistään 2 arkipäivää ennen vierailua.
Mere pst 5,
TALLINN, EESTI

+372 631 37 65

cafe@troika.ee
© Copyright 2017 - by Troika 
SAVELLO OÜ Reg. Nr 10115537 KMKR EE100255658
envelope-omap-markerphonefacebookinstagramtripadvisor