Огурчики солёные из погребка

Мясная нарезка (на двоих)

Селёдка по-Архангельски

Хлебцы "Тройка" - обжаренные чесночные хлебцы с салом, солеными огурчиками и грибами

Красная икра 100g

Черная икра 50g

Баклажанная икра заморская

Оливки зелёные

Острые куриные крылышки

Сырное ассорти (на двоих)

Лесные маринованные грибы

"По-деревенски" - запечённые под тестом с грибным соусом

"Сибирские" - традиционные пельмени с начинкой из нескольких сортов мяса с тремя разными соусами

"Барашек" - с начинкой из баранины

"Курочка Ряба" - с начинкой из курицы

"Аляска" - пельмени с начинкой из оленины

"Таёжные" - с начинкой из медвежатины

Вареники с картофелем, луком и грибами

"Ясная поляна" - рагу по старо-русскому рецепту под тестом в горшочке

Свиной карбонат с картофелем и белыми грибами

Домашние голубцы со сметаной

Баранья голень томлёная в винном соусе с овощами и картофелем

Бифштекс "Тройка" - внутреннее говяжье филе с чесночным маслом на горячей сковородке и Печорским гарниром

Вепрь в красном вине

Бёф а ля Строганов

Медвежатина по-Строгановски

Куриное филе с картофельным пюре

Пол метра домашней колбасы

Дорадо с чесноком, печёным картофелем и розмарином на горячей сковородке

Жаркое из нескольких видов рыб

Картофель печёный с боровиками, луком и зеленью

Зелёный салат с куриным филе

Зелёный салат с козьим сыром

Деревенские блинчики с начинкой из фарша на сковороде

Тонкие блинчики с икрой, луком и сметаной

Щи Петровские с рюмкой настойки

Легкий куриный суп с домашней вермишелью

Борщ по-деревенески

Пирожное "Наполеон"

Сладкие блины с лесными ягодами и мороженым

Сырники домашние со сметаной и вареньем

Мороженое "Тройка"