ОФИЦЕРСКИЙ ПИР В КАФЕ
В цену входит вино, которое подается без ограничения в течении двух часов с начала праздника, а так же вода и на выбор чай или кофе.
Первыми на стол подаются холодные и горячие закуски:
- Соленые огурчики с медом и сметаной.
- Селедка, маринованная с репчатым луком, сметаной и хлебными тостами.
- Приготовленные вручную пельмени с бульоном в горшочке.
- Богатое мясное ассорти.
- Салат «ОЛИВЬЕ» с курицей и соусом «ПРОВАНСАЛЬ».
- Тарелка с сырной нарезкой и различными овощами.
И конечно же традиционные русские приправы – острая русская горчица и сметана с хреном.
После закусок предлагаем Вам основные блюда:
- «Жаркое» из двух видов рыб под сыром.
- Свиной шейный карбонад, маринованный медом и горчицей, запеченный при низкой температуре.
- Бланшированную цветную капусту, запеченную с лесными грибами под сыром.
А на гарнир мы предлагаем Вам запеченный до золотистой корочки картофель и жареную гречку с луком и беконом.
На сладкое: баранки, сушки, пряники и различные конфеты, варенье и мёд. Чай/кофе.
Стоимость пира на одного гостя 43,90 евро.
Праздничный ужин предлагается для групп, начиная с десяти гостей.
Заказ принимается минимум за пять дней до даты проведения банкета (с 50 % предоплатой), последний срок для аннулирования или изменения заказа - за два рабочих дня до оплаты мероприятия.
