Особое меню По-Владимирски
Первыми на стол подаются холодные и горячие закуски
Выбор лучших холодных закусок русской кухни:
Солёные огурчики с мёдом и сметаной
Отварной говяжий язык «Бурёнка»
Перепелиные ножки
Сырное ассорти
Рулетики с ветчиной и сыром
Рулетики с лососем нежного посола и свежим огурцом
Сельдь маринованная в свекольном соке с луком и сметаной
Тар-тар из сига с форелевой икрой и оладушками
Горячие закуски
Приготовленные вручную пельмени с олениной в горшочке с бульоном
Маленькие пирожки с капустой
Всё это подается с гарниром из свежих и маринованных овощей.
После закусок следуют основные блюда
Приготовленные вручную колбаски из мяса свинины с горчичным соусом
Филе окуня с грибным соусом
К этим блюдам прилагаются картофель и рис.
Истинно-русская трапеза заканчивается творожником из лесных ягод с чаем из самовара.
Цена одного праздничного места 43,90 EUR
Из напитков в цене: на выбор чай или кофе, вода со льдом
Праздничное застолье предлагается для групп, начиная с восьми гостей.
Заказ принимается минимум за четыре рабочих дня до даты посещения (с 50% предоплатой), последний срок для аннулирования или изменения заказа за два рабочих дня до даты посещения
