В заведении
С 12:00 до 23:00
Меню:
Мы открываемся Cегодня в 12:00
ЕДА
Закуски
Огурчики солёные из погребка
7.90 €
Мясная нарезка (на двоих)
24.90 €
Селёдка по-Архангельски
13.90 €
Хлебцы "Тройка" - обжаренные чесночные хлебцы с салом, солеными огурчиками и грибами
11.90 €
Красная икра 100g
24.90 €
Черная икра 50g
119 €
Баклажанная икра заморская
12.90 €
"Улов Рыбака" рыбное ассорти на двоих
27.90 €
Оливки зелёные
5.90 €
BOEUF a´la TARTAR сырая мелкорубленная говядина с яичным желтком,луком и специями
20.90 €
Разносолы из нашего погребка
10.90 €
Пельмени
"По-деревенски" - запечённые под тестом с грибным соусом
14.90 €
"Сибирские" - традиционные пельмени с начинкой из нескольких сортов мяса с тремя разными соусами
14.90 €
"Барашек" - с начинкой из баранины
14.90 €
"Курочка Ряба" - с начинкой из курицы
13.90 €
"Аляска" - пельмени с начинкой из оленины
15.90 €
"Таёжные" - с начинкой из медвежатины
18.90 €
Вареники с картофелем, луком и грибами
13.90 €
Основные блюда
"Ясная поляна" - рагу по старо-русскому рецепту под тестом в горшочке
18.90 €
Свиной карбонат с картофелем и белыми грибами
19.90 €
Домашние голубцы со сметаной
16.90 €
Баранья голень томлёная в винном соусе с овощами и картофелем
26.90 €
Бифштекс "Тройка" - внутреннее говяжье филе с чесночным маслом на горячей сковородке и Печорским гарниром
32.90 €
Вепрь в красном вине
28.90 €
Бёф а ля Строганов
26.90 €
Медвежатина по-Строгановски
45.90 €
Котлета по-киевски- куриное филе на косточке с начинкой из сливочного масла и укропа с картофельным пюре
19.90 €
Утиное филе с винно-ягодным соусом
24.90 €
Лосось "Императрица"- зажаренный до золотистой корочки лосось с грибным соусом
25.90 €
Картофель печёный с боровиками, луком и зеленью
14.90 €
Филе осетра с картофельным пюре и соусом из лисичек
28.90 €
Салаты
Салат "Оливье" с телячьим языком,каперсами и соусом Провансаль
12.90 €
Свежий салат с лососем
14.90 €
Свежий зелёный салат с утиной грудкой,гренками с сыром и зеленью
14.90 €
Блины
Деревенские блинчики с начинкой из фарша на сковороде
14.80 €
Тонкие блинчики с икрой, луком и сметаной
14.90 €
Драники с лососем
14.90 €
Супы
Щи Петровские с рюмкой настойки
13.90 €
Легкий куриный суп с домашней вермишелью
10.90 €
Солянка
12.90 €
Борщ по-деревенески
11.90 €
Уха из разных сортов рыб
11.90 €
Десерты
Пирожное "Наполеон"
9.90 €
Сладкие блины с лесными ягодами и мороженым
9.90 €
Сырники домашние со сметаной и вареньем
9.90 €
Мороженое "Тройка"
7.90 €
Вареники с вишней
10.90 €
Детское меню
Молоко или сок включены в стоимость
Лёгкий куриный суп
8.90 €
Детские пельмешки
8.90 €
"Сосиски-ёжики" с картофелем фри
8.90 €
Бургер детский
8.90 €
Куриные наггетсы с картофелем фри
8.90 €
Блины с лесными ягодами и мороженым
8.90 €
Вегетарианские блюда
Драники с соусом из боровиков
14.90 €
Картофель печёный с боровиками, луком и зеленью
14.90 €
НАПИТКИ
АЛКОГОЛЬ